На пакетах для стерилизации ставим дату стерилизации. А есть ли срок годности такого стерильного пакета с инструментом?

Срок хранения после стерилизации не установлен законом, он устанавливается инструкцией к материалу хранения (крафт-пакетам) и к стерилизатору. Обычно он не превышает 1 год.  На пакете нужно указывать либо дату стерилизации и срок годности стерилизации (дату, после которой инструменты требуют повторной стерилизации) либо только срок годности стерилизации (срок окончания стерилизации).